Γεννήθηκέ στην Πάτρα τον Απρίλιο του 1966.
Τον Φεβρουάριο του 1992 ξεκίνησε την επιχειρηματική του δραστηριότητα στο χώρο της ψυχαγωγίας
όταν μαζί με μια παρέα ανήσυχων Πατρινών άνοιξαν το πρωτοποριακό για την εποχή του club Base στην Όθωνος Αμαλίας.
Στην “χρυσή εποχή” της Αγ. Νικολάου δημιουργεί μαζί με τον Ανδρέα Παπαχρήστου το “Cafe Ole”, όπου για μια δεκαετία (Σεπτ 1997- Ιαν. 2008) γίνεται αγαπημένο στέκι και καταγράφει την δική του ιστορία.
Παράλληλα από το 2002 αγοράζουν το πρώτο Beach bar της Πάτρας, το ΤαμΤοομ και το κάνουν συνώνυμο της καλοκαιρινής διασκέδασης.
Η αγάπη του για την εστίαση τον οδήγησε να ασχοληθεί και με τα κοινά, έχοντας από το 2002 ενεργό ρόλο στον ΣΚΕΑΝΑ (Σύλλογος Καταστηματαρχών Εστίασης & Αναψυχής Ν. Αχαϊας).
Γεννήθηκέ στην Πάντοβα της Ιταλίας τον Ιούνιο του 1969.
Η ιστορία του στο χώρο της ψυχαγωγίας ξεκινάει το 1989, στις πρώτες επιχειρηματικές του ανησυχίες ασχολήθηκε με το ιστορικό rock club “MAD” στην Ηφαίστου, ως ιδιοκτήτης του, σχεδόν για μια δεκαετία.
Η αγάπη του Ανδρέα για τον χώρο εστίασης και η γνωριμία του με τον Τάκη Ματθαιόπουλο τον έφερε το 1997 συνέταιρο στο “Cafe Ole” στην Αγ. Νικολάου (πρώην Σκιές).
Μια συνεργασία που κρατάει 24 πλέον χρόνια αφού από το 2002, ανέλαβαν από κοινού τα “ινία” του ΤαμΤοομ και έχουν καταφέρει να το κάνουν το μακροβιότερο και πιό πετυχημένο beach bar της περιοχής των Πατρών.
Ξεκίνησε το 2004 συμμετέχοντας σε μπριγκαντες σε Αθήνα, Πάτρα, Ιό και Αντίπαρο. Από το 2011 έχει αναλάβει την θέση του Chef σε εστιατόρια και ξενοδοχεία στην Ιθάκη, την Σαντορίνη, την Μεσσηνία και την Βαλένθια.
#το φαγητό είναι σχέση #
Η ενασχόληση και η αγάπη του για τη μαγειρική ξεκίνησε από μικρή ηλικία, καθώς τον συνάρπαζαν οι νέες γεύσεις και μυρωδιές. Έτσι αποφάσισε την παιδική του αγάπη να την κάνει επάγγελμα. Το ταξίδι της μαγειρικής στις επαγγελματικές κουζίνες ξεκίνησε το 2009 όταν αποφοίτησε από τη σχολή μαγειρικής και συνέχιζει μέχρι και σήμερα.
